Gratinierte Croissants mit Frischkäserahm

Klingt jetzt nicht soooo hammer :D Aber ich finds gut:D Jedenfalls was ich so vom Rezept gelesen habe :D

Man braucht:

2Croissants

100g Beinschinken (Kochschinken)

2 Scheiben Toastkäse

4EL Sauerrahm

4EL Frischkäse

1EL Butter

Salz, Pfeffer

Petersilie

Rucola zum Garnieren

Vorbereitung:

Die Croissants mit einem Brotmesser halbieren

1. Die halbierten Croissants in Butter knusprig braten.

2 Mit dem Beinschinken und anschließend mit den Käsescheiben belegen.

3. Die belegten Hälften im Backofen so lange garnieren, bis der Käse schmilzt.

4. In der Zwischenzeit den Rahm mit Salz, Pfeffer, Petersilie und Frischkäse vermengen.

Anrichten:

Die Croissants auf einen Teller geben und mit Rucola dekorieren.

Übrigens ist das Rezept für 2 Personen :)

Habe das aus einer Lidl-Zeitschrift aus Kroatien :D Also die war auf deutsch, aber ich hab sie in Kroatien gelesen:D

Hoffe wir können es probieren :D